古代のホロピトの木とその治癒特性。

ホロピトの木は、冬科として知られる顕花植物の古代の系統に属します。

ホロピトは、ニュージーランドの他の在来種のように、ニュージーランド全土に広く分布しているわけではありません。ホロピトは、より湿潤で寒い気候の地域に生息しています。ホロピトがよく見られる場所は、ルアペフ島周辺です。ルアペフ島は寒冷で氷の多い気候で知られています。

ホロピトは伝統的なマオリ医学において重要な役割を果たしています。内臓の健康問題と外臓の健康問題の両方の治療に用いられてきました。マオリの人々はホロピトの葉を歯痛、真菌性皮膚疾患、胃腸障害の治療に使用していました。

ヨーロッパの入植者も胃の問題の治療にホロピトを使用していました。

科学的根拠 -ホロピト -シュードウィンテラ・コロラタには、様々な健康効果があり、製品処方に望ましい成分となっています。その主要な成分の一つがポリゴディアールです。ポリゴディアールには、抗真菌、抗菌、抗炎症、抗がん作用があります。

ホロピト種 -ホロピト科には4種が知られています。種類によって希少性は異なります。葉の色は、緑から赤、黄、茶、紫、斑点模様まで、種によって様々です。

ホロピトは種類によって味覚を麻痺させる効果が異なり、含まれる特性も種類によって異なります。ホロピトを使って何かを作りたい場合は、まず何を作りたいかを明確にし、それに適したホロピトの種類を選ぶのが良いでしょう。

ホロピトは花のような香りが舌に強烈な痺れと、まるで刺すような感覚をもたらします。多角形が多いほど、より強い風味が加わります。ホロピトの葉を木から直接噛むのは、他に類を見ない体験です。

当社の製品ラインナップにあるホロピト

カワカワ＆ホロピトのフレーク状塩 - このおいしいフレーク状塩は、食べ物の飾り付けや風味付けに使える、温かみのある味わいの植物を 2 種類ブレンドしたものです。

カワカワラテにはホロピト葉が配合されており、温かさが持続します。